Конференция, посвящённая гастрономическим дорогам Шёлкового пути, пройдёт в Астрахани
Редакция портала «Русский мир»
28.06.2017
Гастрономический туризм станет главной темой международного форума, который состоится в Астрахани, сообщает портал российского ведомства культуры. Международная конференция «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути. Путешествие за вкусом» состоится в начале следующего месяца.
Среди участников форума — представители Всемирной туристской организации при ООН (UNWTO), различных министерств и ведомств, руководители больших туристических фирм. В Астрахань приедут гости из Азербайджана, Армении, Болгарии, Греции, Грузии, Египта, Испании и Италии.
В числе главных тем будут вопросы создания гастрономических брендов, а также многие другие вопросы, касающиеся гастрономического туризма.
Запланировано проведение круглых столов, посвящённых местным продуктам питания как способу повышения популярности региона у туристов. Кроме того, можно будет попробовать блюда местной кухни. Также многие известные шеф-повара пригласят на свои мастер-классы.
Напомним, для развития гастрономического туризма Россия проводит гастрономические недели в разных странах. В этом году UNWTO в первый раз отметила их в своём отчёте.
Среди участников форума — представители Всемирной туристской организации при ООН (UNWTO), различных министерств и ведомств, руководители больших туристических фирм. В Астрахань приедут гости из Азербайджана, Армении, Болгарии, Греции, Грузии, Египта, Испании и Италии.
В числе главных тем будут вопросы создания гастрономических брендов, а также многие другие вопросы, касающиеся гастрономического туризма.
Запланировано проведение круглых столов, посвящённых местным продуктам питания как способу повышения популярности региона у туристов. Кроме того, можно будет попробовать блюда местной кухни. Также многие известные шеф-повара пригласят на свои мастер-классы.
Напомним, для развития гастрономического туризма Россия проводит гастрономические недели в разных странах. В этом году UNWTO в первый раз отметила их в своём отчёте.