Выставка «Искусство сырной сервировки в России» начала работу в Российском духовно-культурном православном центре (РДКПЦ) в Париже накануне Масленичной недели. 

За шесть дней гости мероприятий выставки попробуют множество сортов сыра, изготовленного российскими фермерами. По словам организаторов, если серия «сырных» мероприятий пройдёт успешно, выставка станет традиционной, сообщает ТАСС. 

По словам участника выставки, фермера Владимира Борева, российские сыроделы представят продукцию, выполненную в различных традициях — российских и зарубежных. Некоторые сорта сыра будут напрямую связаны с Францией, в рамках мероприятий Недели представят сыры «Шарль Азнавур» и «Уэльбек», названные в честь всемирно известных певца и писателя соответственно.

До 26 февраля включительно гостей ждут яркие презентации сыров и других продуктов российского производства (мёд, шоколад, колбасы, вина и другие), а также сервировки стола. Организаторы привезли в Париж специальное оборудование и посуду, также выполненные российскими мастерами.

В Париж со своей продукцией приехали 25 российских сыроделов. Они намерены принять участие в работе салона профессиональных сыроделов Франции, который откроется в Париже 23 февраля. Россияне проведут презентации своей продукции и мероприятия по обмену опытом.