Жители Пловдива попробовали блюда русской кухни
Анастасия Кехайова, Пловдив
25.09.2020
В Пловдиве с 8 по 25 сентября проходила ярмарка кулинарного искусства «Этнокухня на колёсах», организованная фондом «Вместе», в рамках которой жителям города ежегодно предоставляется возможность попробовать блюда разных стран и узнать о кулинарных традициях разных культур. Вечер русской кухни прошел 18 сентября при поддержке Русского клуба «Отечество» и Русского центра Пловдивского университета им. Паисия Хилендарского.
Студенты-русисты в традиционных костюмах рассказывали о русском хлебосольстве и угощали гостей вкусными блюдами. Директор клуба «Отечество» Ольга Атанасова рассказала присутствующим историю русского салата оливье, пригласила всех попробовать гречку с белыми грибами, блины с красной и чёрной икрой. О хорошем настроении публики позаботилась Венера Бранкова – лауреат множества музыкальных конкурсов.