В Казани открыт музей чак-чака
Виктор Алексеев, ИА «Росмедиа» специально для портала «Русский мир»
13.09.2014
Музей национального татарского блюда чак-чака начал принимать первых посетителей. На официальном сайте столицы Татарстана сообщается в пятницу, что музей расположился в Старо-Татарской слободе Казани, посвящён одному из главных символов Татарстана — чак-чаку, а его экспозиция в интерактивной форме рассказывает посетителям историю этого блюда.
В музее гостям предложат выпить чашечку чая из самовара с восточными сладостями, за разговором хозяева поделятся старинными рецептами приготовления различных национальных блюд.
Чак-чак представляет собой кулинарное изделие из теста и мёда.