31.01.2012
Неофициальный день рождения отмечает сегодня русская водка. Ровно 147 лет назад, 31 января 1865 года, в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал в 1863–1864 годах. Целью работы было изучение удельных весов растворов спирт + вода в зависимости от концентрации этих растворов и температуры.
Что касается времени появления в России водки, рассматриваются разные версии. Некоторые источники сообщают, что белое хлебное вино привезли в Россию из Скандинавии в XVI веке, другие – что на 100 лет раньше, из Генуи, передаёт Calend.ru.
Имеются сведения и о том, что на Руси крепкие напитки употребляли уже в XI–XII веках.
Кстати, крепость водки в нашей стране никогда не была догмой. Традиционно выпускали разные сорта – 38, 45 и даже 56 градусов. Сейчас, как известно, есть и более крепкие сорта.
Дмитрий Ерусалимский, редактор информационной службы фонда «Русский мир»
Один из северных старинных городов России был основан в 903 году, в то время как более 2000 лет назад на этих землях уже находились поселения. Долгие годы Псков и его старший брат Великий Новгород стояли на страже северо-западных границ Руси, отражая нападения немецких крестоносцев. Но не только своей богатой историей интересен Псков сегодня. А вот чем же ещё, попробуем разобраться. 
